仅需要简单的十来分钟,一款让你一口就爱上的美食!准备好榴莲、蛋挞皮,让我们一起做起来吧!
用料
榴莲 | 400克 |
蛋挞皮 | 20个 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 少许 |
快手榴莲酥的做法
准备好蛋挞皮,稍微缓冻一下即可。
把榴莲肉放入蛋挞壳内,不易太多。
挞皮对折后捏紧,撕掉锡纸托儿。
准备一个鸡蛋,搅散。
在挞皮表面刷上一层蛋液,再撒点黑芝麻。
空气烤箱选择空气炸模式,180度预热,预热完成后放入烤盘,烤制12-14分钟即可。
成品照
成品照
小贴士
1.榴莲肉一定不要太多,否则对折以后会冒出来。
2.蛋挞皮不可完全软化再制作,否则锡纸托儿不易取下。