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零失手流油咸鸭蛋

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:2.61W
零失手流油咸鸭蛋的做法图解 做法步骤

#罐头小厨#零失手流油咸鸭蛋！不出半个月“闲的蛋疼，富得流油”？这种好事情只有鸭蛋做得到了~

用料  

鸭蛋 个
高度白酒 40ml
水 600ml
盐 120g

零失手流油咸鸭蛋的做法  

  1. 纱布蘸高度白酒，擦净鸭蛋表面

    零失手流油咸鸭蛋的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 锅中加水600ml煮开，倒入盐120g、搅拌至完全溶解后关火

    零失手流油咸鸭蛋的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 待盐水冷却，倒入密封容器中、加入高度白酒40ml搅拌均匀

    零失手流油咸鸭蛋的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 放入鸭蛋10枚，密封、置于阴凉处腌制10-15日后取出

    零失手流油咸鸭蛋的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 锅中加水，咸鸭蛋冷水入锅，开火煮熟

    零失手流油咸鸭蛋的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 取出放凉，即可享用

    零失手流油咸鸭蛋的做法图解 做法步骤 第7张
Tags：咸鸭蛋 零失手流油咸鸭蛋 流油 失手
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