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红枣松饼

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:8.8K
红枣松饼的做法图解 红枣松饼的做法步骤

食谱名:红枣松饼
参考月龄:10个月以上
如果家里有剩余的红枣一定要试试这道辅食,不仅口味好,做法也非常简单。准备好食材搅成糊,再上锅摊成饼就行。要是家里有模具的话还可以煎成各种形状的小饼,宝宝一定更加喜欢。

用料  

红枣 35克
配方奶 60毫升
低筋面粉 30克
蛋黄 1个约15克

红枣松饼的做法  

  1. 准备食材:红枣35克,配方奶60毫升,低筋面粉30克,蛋黄1个约15克。

    红枣松饼的做法图解 红枣松饼的做法步骤 第2张
  2. 红枣冷水上锅,大火蒸30分钟。

    红枣松饼的做法图解 红枣松饼的做法步骤 第3张
  3. 蒸熟的红枣剥皮、去核。

    »红枣皮比较难消化,给宝宝吃的话建议妈妈们去掉比较好。

    红枣松饼的做法图解 红枣松饼的做法步骤 第4张
  4. 在辅食机中倒入处理好的红枣肉、低筋面粉、蛋黄和配方奶,搅打均匀。

    »如果宝宝对乳糖不过敏的话,1岁以上的宝宝也可以用牛奶代替配方奶。

    红枣松饼的做法图解 红枣松饼的做法步骤 第5张
  5. 把搅打好的面糊倒出在玻璃碗中备用。

    »妈妈们搅打好的性状是像我这样粘稠易滑落的状态。

    红枣松饼的做法图解 红枣松饼的做法步骤 第6张
  6. 电陶炉开小火,在平底锅中刷薄薄的一层油,用勺子舀入面糊,煎4分钟。
    »妈妈们可以根据宝宝的抓握能力调整松饼的大小。

    红枣松饼的做法图解 红枣松饼的做法步骤 第7张
  7. 翻面再煎2分钟。

    红枣松饼的做法图解 红枣松饼的做法步骤 第8张
  8. 煎好后的红枣松饼是微微的焦黄色,带着一点点厚度,一出锅就是满满的红枣香,工作室的宝妈路过都会过来瞧一眼。吃一口柔软细腻,口感非常好,小宝连吃三个都不腻。

    红枣松饼的做法图解 红枣松饼的做法步骤 第9张

小贴士

●红枣富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,能促进宝宝的生长发育,一般在宝宝6个月后就可以开始添加了。

●红枣皮的纤维质地较粗,而且也不容易消化,所以建议妈妈们去掉比较好。