超级简单的，两步搞定!而且这样做出来，肉汁浓郁，满屋飘香!葱油鸡简直绝了，无敌下饭!
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 青红椒 | 2-4个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
不加一滴水的葱油鸡，怎么不香呢，快学起来的做法
步骤1️⃣鸡腿用凉水浸泡去除血水，洗干净剁成块控干水分装入碗中，加入3勺生抽，2勺老抽，2勺料酒，1勺蚝油，1勺淀粉，少许盐，少许白胡椒粉，加1小勺糖提味。抓拌均匀腌制二十分钟
步骤2️⃣锅里加适量油，放入葱姜小火煎到金黄后盛出。
步骤3️⃣炒好葱油放入腌制好的鸡块，大火快速翻炒均匀，加入腌制的酱汁，小火焖15分钟，最后大火收汁
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