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蒜香炸醋肉

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:2.67W
蒜香炸醋肉的做法步骤图,蒜香炸醋肉怎么做好吃

用料  

瘦肉
红薯粉
蒜末
生抽

蒜香炸醋肉的做法  

  1. 瘦肉切片,加入生抽➕生抽➕蒜末➕醋(喜欢醋酸可以多加)搅拌均匀腌2小时,喜欢五香味孜然味的也可以加一些。

    蒜香炸醋肉的做法步骤图,蒜香炸醋肉怎么做好吃 第2张
  2. 准备炸之前再放入红薯粉抓匀,锅里放油一片片放下去,不要太挤,肉与肉容易粘,炸一会再把粘的筷子夹开,试吃一块,熟透了全部捞起。可以撒点芝麻

    蒜香炸醋肉的做法步骤图,蒜香炸醋肉怎么做好吃 第3张
  3. 这张是炸的另一种脆皮糖醋肉,其他一样,就是加地瓜粉的时候粉裹肉上不是湿湿的,而是 有些干干的。

    蒜香炸醋肉的做法步骤图,蒜香炸醋肉怎么做好吃 第4张