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闽南炸醋肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W
闽南炸醋肉的做法步骤图，闽南炸醋肉怎么做好吃

用料  

地瓜粉 200克
瘦肉 500克
油 1000克
酱油 1勺
耗油 1勺
香醋 2勺
盐 5克
地瓜粉 2把
糖 3克
料酒 1勺
鸡精 1勺

闽南炸醋肉的做法  

  1. 瘦肉切片后加入所有调味料（除了油跟地瓜粉）腌制二十分钟以上，比较入味

    闽南炸醋肉的做法步骤图，闽南炸醋肉怎么做好吃 第2张

  2. 腌制好了放入地瓜粉抓匀

    闽南炸醋肉的做法步骤图，闽南炸醋肉怎么做好吃 第3张

  3. 抓匀后的肉

    闽南炸醋肉的做法步骤图，闽南炸醋肉怎么做好吃 第4张

  4. 油锅倒入油

    闽南炸醋肉的做法步骤图，闽南炸醋肉怎么做好吃 第5张

  5. 油热了，放进肉片。新手记得小火慢慢炸

    闽南炸醋肉的做法步骤图，闽南炸醋肉怎么做好吃 第6张

  6. 差不多五六分钟就可以了，肉片容易熟。

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Tags：闽南炸醋肉 好吃 闽南 炸醋
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