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秘制麻辣虾（配四季豆）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.31W
秘制麻辣虾（配四季豆）的做法步骤图

揉碎夏威夷的风
变盘麻辣虾试试
ummm...这是记忆里的味道

用料  

四季豆 50克
大蒜 5瓣
料酒 3勺
洋葱 半个
黑胡椒 半勺
盐 酌量
糖 酌量
小葱 3根
海底麻辣火锅底料 半袋袋

秘制麻辣虾（配四季豆）的做法  

  1. 虾开背去肠线准备

  2. 四季豆清洗过后滚水酌过后待用

  3. 蒜洋葱切片待用

  4. 虾用料酒腌制，期间加适量的盐/黑胡椒/

  5. 虾研制20分钟后沥干吸水

    秘制麻辣虾（配四季豆）的做法步骤图 第2张

  6. 倒油中火至沸，剪虾

    秘制麻辣虾（配四季豆）的做法步骤图 第3张

  7. 待虾卷起 两面金黄可捞出待用

  8. 葱蒜洋葱一起下油锅 干煸（这之前油可倒出来一点，以防后面无法干炒）

  9. 待葱蒜有明显香味爆出后，海底锅底料一起翻炒底料

  10. 待底料reading后就可以将倒好的虾一起下锅，同时放盐和糖快速翻炒，差不多之后就把四季豆下锅

    秘制麻辣虾（配四季豆）的做法步骤图 第4张

  11. 加上四季豆后翻炒3-4分钟同时撒葱花，即刻就可出锅了

    秘制麻辣虾（配四季豆）的做法步骤图 第5张

  12. 完美

    秘制麻辣虾（配四季豆）的做法步骤图 第6张

小贴士

四季豆也可以变成藕片，只是步骤就需要变更在前期和虾一样需要单独先爆一遍

Tags：秘制 四季豆 麻辣
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