消灭冰箱食材^ω^
用料
冻豆腐香菇焖鸡腿的做法
鸡腿洗净 去骨
切块 加入料酒 生抽 淀粉 胡椒粉(我黑白胡椒都放了一些)腌制一小时(我放冰箱腌了一晚上)
香菇泡发 切丝冻豆腐切成三角块
海鲜酱 淀粉 糖 盐少量 生抽少量 清水调成汁备用
油热 放入鸡腿肉炒至金黄色 加入香菇丝 冻豆腐 炒制
倒入调好的汁 大火烧开调小火焖一会尝尝味道 根据个人口味调整味道开大火收汁