盛夏至味，不过一道酸酸甜甜开胃汤。
用料
番茄荆芥蛋汤的做法
西红柿洗净切块，荆芥淘干净，一个鸡蛋洗净，我不爱吃鸡蛋，只放了一个。一般可放二到三个。
烧开水，西红柿下锅煮，再次煮开后鸡蛋打进锅里划散。
下荆芥，稍煮放油、盐调味。起锅前放一小撮鸡精。
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