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鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.88W
鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图

我一般很少把鱼做成汤类，因为觉得鱼就没有什么味道了，但是红烧、煎炸吃腻了，今天就尝试做了汤，出乎意料的鲜美好吃！！借鉴了做麻辣烫的办法，加入了神奇的调料，快来看一看吧～～
   此做法手残小白也能做，超简单，做任何汤底都可以！

用料  

青鱼 一个
牛奶 半袋
盐 适量
料酒 适量
葱姜 适量
喜欢的青菜 适量
胡椒粉、香菜、香油 调味

鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法  

  1. 青鱼处理切块加入少许盐 交流 葱丝姜丝腌制一个小时

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第2张

  2. 热油葱花爆香

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第3张

  3. 倒入适量的清水

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第4张

  4. 来啦来啦！！加牛奶！！量看个人就好啦，

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第5张

  5. 锅开后加入鱼块，小火焖熟

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第6张

  6. 准备辅料，青菜豆腐之类的

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第7张

  7. 加入锅里，小火焖熟，尝一下汤底加入少许的盐和黑胡椒调味

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第8张

  8. 最后出锅啦，撒上香菜和香油

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第9张

  9. 鱼肉很嫩

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第10张

  10. 哇！这个汤，简直非常浓郁鲜美！！一碗不够喝的！！超好喝！！

    鱼汤浓郁鲜美的小窍门，竟然不能少了这一步！的做法步骤图 第11张
Tags：鱼汤 浓郁 鲜美 小窍门
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