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干炸小昌鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.13W
干炸小昌鱼的做法步骤图，干炸小昌鱼怎么做好吃

用料  

昌鱼 3条
料酒 2勺
生抽 2勺
醋 1勺
花椒粉 适量
八角 2个
生姜 2片
葱 1根
蒜 2瓣
淀粉 适量

干炸小昌鱼的做法  

  1. 昌鱼洗净去头去内脏，两片切几刀

    干炸小昌鱼的做法步骤图，干炸小昌鱼怎么做好吃 第2张

  2. 往两面抹盐

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  3. 葱姜蒜料酒醋生抽花椒粉大料调汁

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  4. 将鱼腌制15分钟

    干炸小昌鱼的做法步骤图，干炸小昌鱼怎么做好吃 第5张

  5. 大盘中放一层面粉

    干炸小昌鱼的做法步骤图，干炸小昌鱼怎么做好吃 第6张

  6. 去除鱼上的腌鱼料渣，在盘中两面沾上一层面粉

    干炸小昌鱼的做法步骤图，干炸小昌鱼怎么做好吃 第7张

  7. 油七成热时下锅炸

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  8. 炸至变色装盘，嗯，好香！

    干炸小昌鱼的做法步骤图，干炸小昌鱼怎么做好吃 第9张
Tags：好吃 干炸小昌鱼
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