在下厨房的第一道菜谱 希望大家喜欢(*Ü*)ﾉ☀
夏天是苗条少女的秀场
身边小瘦子一多 胖仙女就很方
无奈胖仙女对大中华传统美食（多油！多肉！）情有独钟，只能眼睁睁看着肚子上的游泳圈日益变大
怎么才能既满足味蕾还能越吃越瘦呢？
这道鸡胸茄条土豆煲就可以啦~减脂苗条还管饱，哈哈哈
用料
| 圆茄子 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 葱末 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
鸡胸茄条土豆煲的做法
需要的主食材~
各种切条🤗
鸡胸后顺着纹理切，口感会更好，有韧劲喔~
锅里倒适量食用油，油温大概在70°左右放葱姜蒜末炒香，然后放鸡胸肉。
我喜欢吃稍微硬一些的，所以炒到两面微焦，大家按照自己的喜好来做就好。
肉炒好后放两勺生抽和盐，然后放茄条和土豆条翻炒一下。
菜都均匀上了把火调大一点，加小半碗水，盖上锅盖煮3-5分钟。
撒点香醋和蒜末，翻炒一下，出锅~
小贴士
鸡胸肉我觉得炒的焦焦的很香，大家可以试一试(´▽`ʃƪ)
烹饪屋
