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发表于:08-03
看小红书看到的,加了泡打粉,不用打发就可以,看着挺简单的,所以做来试试,粉可以是玉米粉,全麦粉。纯记录自用!但做完吃起来口感一般,里面都是湿乎乎的……用料香蕉2小根大点鸡蛋1个糯米粉80克泡...
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发表于:01-13
用料香蕉2根酸奶80克白砂糖30克椰子粉30克面粉70克黄油45克香蕉磅蛋糕(无蛋版)的做法180度,46分钟...
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发表于:11-26
快手又简单!超级好吃!吃到一半才想起来拍照,超级推荐!用料糯米粉适量克鸡蛋1个香蕉1根白醋两三滴红枣三四颗葡萄干若干克香蕉蒸蛋糕(糯米粉版)的做法将一根香蕉捣碎,不用太碎,我用勺子捣的,还有...
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发表于:04-05
宝宝们的外公给宝贝们买了很多香蕉~吃不完又不想浪费就有了这个方子全程不需要鸡蛋打发就搅拌均匀就好了磨具就是正常的吐司模具就可以了下面垫两层油纸用料香蕉4根鸡蛋2个食用小苏打7...
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发表于:05-19
实验性的用玉米面替代低筋粉,并且弃用黄油,做出来味道也很好吃呢!例行的小tip放在前面:❗️如果没有椰浆可以不用的!❗️家中如果有香草精和肉桂粉的话,适当加入一些风味更佳!❗️泡打粉可以替换成...
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发表于:12-09
用料香蕉2根鸡蛋2个细砂糖80克玉米油30克黄油30克泡打粉6克小苏打3克低筋面粉200克核桃30克(看个人喜好)不加也行香蕉磅蛋糕(简易版)的做法烤箱预热175-180℃1.香蕉戴手套抓烂2.打两个鸡蛋...
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发表于:10-20
刷到很多博主做的香蕉磅蛋糕看的好馋,于是我就自己动手做了,用了玉米面粉更低卡健康哈,香蕉和鸡蛋真的是万能,就没有不能配的东西,非常解馋,好吃到起飞🛫️没有搬运任何人的配方,此配方就是自己...
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发表于:02-24
新鲜香蕉做成蛋糕,香味浓郁,但是必须尽快享用,否则天然香蕉的香味就会散去。这种香味不如香精那样持久和强烈,却有着自然的芬芳和温柔。因此,在香蕉蛋糕里再加入雀巢鹰唛炼乳及适量的蔓越莓...
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发表于:10-29
香蕉巧克力豆磅蛋糕,顾名思义,就是在原味儿磅蛋糕中加入了香蕉和巧克力豆儿,磅蛋糕起源于英国,是一款内部组织比较扎实细腻的基础蛋糕,奶香浓郁,口感润泽,我今天做的这款蛋糕与传统的磅蛋糕还...
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发表于:02-12
原本计划做的是香蕉马芬,谁知道头一天晚上快递搞乌龙物流信息显示快递破损,临时讨论决定做香蕉磅蛋糕,由于磅蛋糕黄油难处理,所以用的是玉米油。用料鸡蛋4个细砂糖40g玉米油80g炼乳60g低粉...
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发表于:12-17
总之非常好吃!必须存下菜谱~用料熟透香蕉1根去皮125克鸡蛋1个黄油融化50克白糖35克红糖35克面粉35克玉米面60克泡打粉3克盐1克肉桂粉3克香蕉玉米面磅蛋糕软糯香甜的做法香蕉碾成泥,和融化...
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发表于:12-31
在上海的疫情期间,团购的香蕉买太多,来不及吃,把家里有的食材都收集了一下,做了两个磅蛋糕。(由于用量很随意,没有拍操作步骤)不过完全不用担心,就是没什么技术含量,搅拌就完了。用料香蕉2大根...
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发表于:11-11
用料香蕉1根鸡蛋3个糖60克牛奶50克低筋面粉100克白醋2滴玉米油20克无泡打粉玉米油版香蕉磅蛋糕的做法香蕉一根打成泥3个鸡蛋,蛋清分离玉米油加香蕉泥加玉米油加牛奶加面粉,加蛋黄3个加糖...
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发表于:03-30
小高姐的方子,因为家里没有泡打粉没有红糖没有碧根果没有土司模具,所以改了一些。看小高姐没有在下厨房发布这个,想记录一下我改了之后的用料香蕉4根核桃随便克苏打粉5克盐2克鸡蛋2个细砂...
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发表于:03-17
这个真的是做了无数次的方子,原方来自是_烦:,感谢!原配方写的很详细,大家可以参考,记录在这里是为了方便自己留个记录。如下是原配方的两倍量,其中我只减少了糖量,增加了柠檬皮碎,其他配料不变...
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发表于:03-21
我烘焙的初衷就是把牙口不好的老爸老妈不太能咬的各种水果坚果以一种他们咬得动的方式吃下去,特别老爸挺喜欢各种桃酥啊曲奇啊芝士蛋糕什么的。磅蛋糕质地绵密香浓,小时候,上海叫它枕头蛋...
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发表于:05-26
虽然已经有很多香蕉面包食谱,但是这个真的很棒!香蕉的甜和厚重,与蓝莓的微酸和清新交织在一起,而且爆浆蓝莓的口感真是,妙不可言!用料中筋面粉280克泡打粉4克小苏打2克盐2克大颗鸡蛋3个酸奶8...
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发表于:10-10
磅蛋糕又称牛油蛋糕,特色是比较温润的口感和浓郁的奶油香,喜欢吃扎实口感的好基友非常爱此类蛋糕。基础牛油蛋糕上的无穷变化,加入熟透的香蕉和苦巧克力,给牛油蛋糕带来别样的趣味。模具:15...
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发表于:10-22
喜欢香蕉的香气,有果肉的磅蛋糕。不加黄油不怕发胖的香蕉蛋糕。模具是:130*70*37mm土司模2个用料香蕉泥100克白砂糖60克低筋粉100克鸡蛋液50克泡打粉2克玉米油25克牛奶15克核桃碎瓜子仁...
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发表于:03-11
单纯为了消耗鸭蛋,香蕉😎用料香蕉4根细砂糖30克(按自己口味来)低筋面粉120克泡打粉3克盐1克黄油15克鸭蛋5个香蕉磅蛋糕(鸭蛋)的做法家里的香蕉太多了,所以要消耗香蕉😂准备了4根香蕉~,香...
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发表于:04-24
家里香蕉要烂了,空口吃太熟没口感,打算捣鼓点什么,于是乎这个吃一口胖十斤【并不】的胖蛋糕就登场啦用料蛋糕糊黄油80g常温鸡蛋80g细砂糖70g中筋面粉100g泡打粉2g烂香蕉90g糖水细砂糖8g水...
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发表于:04-09
这款面包中加入了一整根香蕉,还有30克巧克力豆,香蕉压成泥混合进面包里,成品非常细腻,香蕉的香气很舒缓神经,减轻重油蛋糕的油腻感。巧克力豆做装饰,很有童趣,是很适合小孩的一款水果味蛋糕~...
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发表于:05-05
记录自己的常用的分量可以用磅蛋糕模具或者马芬用料面粉(全麦麦麸)250g125g香蕉3只1只半(2只小)鸡蛋2只1只细砂糖80g40g(肉桂粉可可粉咖啡粉等)1小勺海盐研磨器转8圈转4圈小苏打(泡打粉)1小勺1...
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发表于:12-26
周末自制了沙拉酱和肉松,今天想做个肉松蛋糕卷,但是看着家里的香蕉和糯米粉,突然想起了香蕉糯米蛋糕,想尝试下用香蕉糯米蛋糕卷。于是就开始试验了。。。试验结果:非常好吃,我不得不把这个菜...
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发表于:12-24
小山进是日本国宝级的甜品大师,之前在日本的时候还去他的「小山进甜品王国参观过」!之前也做过一次香蕉磅蛋糕:这次用甜品大师的方子再做一次!配方分量可做2个磅蛋糕。*模具大小:宽11.5cm,长...