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甜椒酿肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.66W
甜椒酿肉的做法步骤图，甜椒酿肉怎么做好吃

用料  

甜椒 4个
猪肉 500克
生抽 适量
酱油 适量
盐 适量

甜椒酿肉的做法  

  1. 姜，蒜切末

    甜椒酿肉的做法步骤图，甜椒酿肉怎么做好吃 第2张

  2. 甜椒洗净去蒂去籽

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  3. 肉剁肉泥，一定要用剁的，绞肉机绞的口感会差好多

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  4. 姜，蒜末，肉泥加耗油，盐，生抽，老抽，色拉油搅拌均匀，腌制半小时

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  5. 将腌制好的肉泥酿入甜椒

    甜椒酿肉的做法步骤图，甜椒酿肉怎么做好吃 第6张

  6. 中小火煎至甜椒起虎皮

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  7. 入蒸锅大火蒸十分钟

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  8. 去除盘内多余的水份

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  9. 另起锅，少量水，蒸鱼豉油，调薄芡

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  10. 淋在甜椒上，撒上葱花（家里没葱花了所以没撒）

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  11. 开始愉快的享用吧！

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Tags：甜椒酿肉 好吃 甜椒 酿肉
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