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酸甜可口的西红柿蛋汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.01W
酸甜可口的西红柿蛋汤的做法步骤图

用料  

大西红柿 1个
鸡蛋 2个
盐 适量
白糖 少许
醋 少量
番茄酱 半勺
小葱 1根

酸甜可口的西红柿蛋汤的做法  

  1. 西红柿去皮切丁，小葱切末
    油锅八成热下葱白和西红柿丁翻炒，在翻炒时加少量盐和番茄酱
    当西红柿翻炒成泥后加清水烧开

    酸甜可口的西红柿蛋汤的做法步骤图 第2张

  2. 等待水烧开后关小火，加入适量糖和醋。
    最后再倒入打散的鸡蛋，撒上葱花。一碗酸甜可口的西红柿蛋汤出锅了

    酸甜可口的西红柿蛋汤的做法步骤图 第3张

  3. 加上醋和白糖是为了增加西红柿蛋汤的酸甜口感，这道汤非常适合孩子们吃

    酸甜可口的西红柿蛋汤的做法步骤图 第4张

小贴士

蛋花倒入汤中内先不要搅拌，而且一定要开小火，否则蛋花会散，而且会老掉

Tags：西红柿 酸甜 蛋汤 可口
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