香茅酸汤鱼-下厨房酸汤肥牛调料

之前吃越南菜、泰国菜，发现他们蛮喜欢用香茅这个香料的。今天发现我家附近的超市也有卖就买了一些，打算做个简单的创意料理。香茅加下厨房酸汤肥牛调料一起烹饪，味道还是蛮不错的就是那种清新中带点酸辣的感觉。是还会再做的菜～

用料  

香茅酸汤鱼-下厨房酸汤肥牛调料的做法  

1. 清新酸辣的香茅酸汤鱼，给你新奇的口味～

2. 鲈鱼处理干净；

3. 加入香茅片；

4. 再加入两大勺黄豆酱；

5. 再加入两勺酱油，腌制半个小时；

6. 鱼放盘子里再加入三勺酸汤肥牛调味料和两勺清水，大火蒸15分钟即可～

7. 出锅前加点香茅片，再用剪刀剪一点香茅叶，香茅丝装饰一下，你就可以收获一盘高颜值的香茅酸汤鱼。鱼肉鲜嫩，酸辣可口～

8. 夏天最爱这种酸辣中带着清新味道的菜～