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炝炒黄瓜
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家常菜
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用料
黄瓜
两根
蒜末
半头蒜的量
干辣椒碎
四个
酱油
菜籽油
炝炒黄瓜的做法
先提前把黄瓜切片,加盐
腌制
一个小时,然后把渗出的水倒出,
备用
。
把锅烧热,加油,加蒜末辣椒碎炒出
香味
。
然后加入腌好的黄瓜片翻炒几次加少许酱油提色,少许盐就可以出锅了。
Tags:
炝炒黄瓜
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