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客家小鱼干

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.35W
客家小鱼干的做法步骤图，客家小鱼干怎么做好吃

一道美味下饭的客家菜

用料  

姜 6～8片
大蒜 5瓣
小米椒 4个
生抽 2勺
耗油 2勺
食用盐 适量
食用油 适量

客家小鱼干的做法  

  1. 备好姜、蒜、小米椒，小鱼干

    客家小鱼干的做法步骤图，客家小鱼干怎么做好吃 第2张

  2. 起锅烧油，油热炒香配料倒入小鱼干，加适量食用盐，生抽，耗油，翻炒均匀加水把鱼干焖软一点（喜欢吃葱的起锅前加点葱）

    客家小鱼干的做法步骤图，客家小鱼干怎么做好吃 第3张

  3. 焖致剩少许汤汁便可起锅，
    这道菜下饭真是绝了，喜欢吃辣的朋友一定要试着做起来哦

    客家小鱼干的做法步骤图，客家小鱼干怎么做好吃 第4张

小贴士

想放致久一点可以不放水，稍微多放点油，不放水做的可以放致3～5天

Tags：小鱼 好吃 客家 客家小鱼干
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