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104 香辣鱼块

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.53W
104 香辣鱼块的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

草鱼 500克
大葱 30克
干辣椒 适量(依自己口味调整)
小米椒 30克
花椒 5克
25克
生抽 25克
老抽 15克
15克
姜片 15克
10克
20克
30克
香菜(装饰) 2根

104 香辣鱼块的做法  

  1. 准备好食材

    104 香辣鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把油、葱、姜、花椒、小米椒加入主锅,以5分/ 120℃/ 速度1   爆香

    104 香辣鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 插入蝴蝶棒,在蝴蝶棒两侧加入鱼块,放入料酒、生抽、老抽、冰糖、醋、水和干辣椒,以12分/varoma/反转/速度小勺 进行烹煮

    104 香辣鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烹煮完成

    104 香辣鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用筷子轻轻的将鱼块摆盘,蝴蝶棒拿出,汤汁浇在鱼块上,香菜装饰,趁热享用

    104 香辣鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第6张