用料
104 香辣鱼块的做法
准备好食材
把油、葱、姜、花椒、小米椒加入主锅,以5分/ 120℃/ 速度1 爆香
插入蝴蝶棒,在蝴蝶棒两侧加入鱼块,放入料酒、生抽、老抽、冰糖、醋、水和干辣椒,以12分/varoma/反转/速度小勺 进行烹煮
烹煮完成
用筷子轻轻的将鱼块摆盘,蝴蝶棒拿出,汤汁浇在鱼块上,香菜装饰,趁热享用