市场上的油豆皮5块钱一斤，买一斤满满一大包，除了做成小时候的辣条解解馋，做一道凉拌菜也更是简单快手，称了一下，两张油豆皮不到90克，也就是不到一毛钱，加上姜葱蒜香菜这些配料，做一盘香菜拌油豆皮成本不到三块钱，普通家常菜也可以吃出高级感！
用料
| 豪吉松茸精 | 少许 |
| 油豆皮 | 2张 |
| 姜葱蒜 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 1小茶匙 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 少许 |
| 小米辣 | 1个 |
| 白胡椒粉 | 1小茶匙 |
| 秘制辣椒油 | 2勺 |
㊙️家常菜‼️一盘成本不到三块钱‼️香菜拌油豆皮的做法
取两张油豆皮【零售价不到一毛钱】用清水浸泡5分钟变软即可。
接着准备好我们其他的配料。
准备一个大碗，将香菜洗净切小段放入；小米辣洗净切粒；姜葱蒜切末；放白胡椒粉，白糖，秘制辣椒油，香油，盐，豪吉松茸精调味。
～可以根据自己的口味来。
烧开一锅水，将变软的油豆皮迅速放入锅中焯烫一下即刻捞出沥干。
切宽丝放入大碗中，搅拌均匀。
装盘。
阳光明媚，阳台上的小花开得正旺，摘下两朵装饰一下，普通家常菜是不是也可以高大上(σﾟ∀ﾟ)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶
小贴士
1没有秘制辣椒油，可以直接用辣椒油代替。
2不喜欢香菜的，直接用香葱。
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