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晒咸鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.28W
晒咸鱼的做法步骤图,晒咸鱼怎么做好吃

用料  

海鮸鱼 8条
生抽 适量
老抽 适量
1大块
大蒜 1个
适量

咸鱼的做法  

  1. 海鮸鱼内脏清除干净,用刀沿着主骨切开。

    晒咸鱼的做法步骤图,晒咸鱼怎么做好吃 第2张
  2. 鱼身鱼背都抹上盐

    晒咸鱼的做法步骤图,晒咸鱼怎么做好吃 第3张
  3. 分别淋上生抽老抽,抹匀。撒上姜蒜。

    晒咸鱼的做法步骤图,晒咸鱼怎么做好吃 第4张
  4. 鱼叠加放进盆里,放入冰箱冷藏一晚上。

    晒咸鱼的做法步骤图,晒咸鱼怎么做好吃 第5张
  5. 第二天大太阳,将鱼晒在太阳底下。
    喜欢吃麻辣的可以撒上辣椒和花椒,也很香哦!

    晒咸鱼的做法步骤图,晒咸鱼怎么做好吃 第6张