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清煮蛤蜊
栏目:
菜谱
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正宗南方人,
家乡
三向环江,来北京才接触海鲜。意外地惺惺相惜,就喜欢这种
原味
,所以一律清煮~
用料
蛤蜊
清水
盐、姜
清煮蛤蜊的做法
蛤蜊放锅中加一点清水,不需要没过
加点盐调味,姜去腥
等到大部分蛤蜊张开口就行了
Tags:
清煮
蛤蜊
好吃
清煮蛤蜊
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