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香菜花甲
栏目:
家常菜
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用料
香菜
8根
花甲
2斤
生姜
1块
大蒜
子
1球
蚝油
适量勺
生抽
适量勺
料
酒
适量勺
盐
适量克
香菜花甲的做法
花甲先放入水中煮开壳,水里放入生姜和料酒,捞出花甲,锅中烧油放入姜蒜末,放入煮好的花甲翻炒
放入蚝油
放入料酒
放入生抽
放入辣椒粉
放冷水,水没过花甲
大火煮熟大概15分钟
出锅前放入香菜,装盘
Tags:
花甲
香菜花甲
好吃
香菜
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