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酱蛋西兰花

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.53W
酱蛋西兰花的做法步骤图,酱蛋西兰花怎么做好吃

平时特不喜欢吃鸡蛋,所以每次炒的蛋都不太满意,今天突发奇想,做了个不一样的炒蛋

用料  

西兰花 半朵
鸡蛋 3个
蚝油 适量
酱油 适量
黄豆酱 适量

酱蛋西兰花的做法  

  1. 西兰花改刀焯水后摆盘

  2. 按照平常炒蛋的步骤炒,成型后加入黄豆酱一勺,老抽半勺,生抽一勺,耗油一勺,因为调味料都是咸的所以不要加盐。

  3. 炒好蛋后,倒入盘中,可放小米椒点缀

小贴士

第一上菜谱,会做菜的应该都会做,非常简单,下的一道菜