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简单粗暴不上火凉拌土豆片

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.58W
简单粗暴不上火凉拌土豆片的做法步骤图

用料  

土豆 个
盐 克
蒜 瓣
生抽 勺
辣椒面 勺
陈醋 勺
葱 根
糖/鸡精

简单粗暴不上火凉拌土豆片的做法  

  1. 土豆切片 ，放锅中煮熟 (煮到筷子能戳穿就熟了)，捞起放凉水中(最好凉开水防生水有细菌)

    简单粗暴不上火凉拌土豆片的做法步骤图 第2张

  2. 备好小米椒，蒜头碎，辣椒面，葱花，芝麻

    简单粗暴不上火凉拌土豆片的做法步骤图 第3张

  3. 热油倒入步骤2的备料中

    简单粗暴不上火凉拌土豆片的做法步骤图 第4张

  4. 浇上热油的配料，喜欢油滋味的可以多弄点油，本人喜欢少油所以油量比较少

    简单粗暴不上火凉拌土豆片的做法步骤图 第5张

  5. 加入盐，糖或鸡精，生抽，陈醋

    简单粗暴不上火凉拌土豆片的做法步骤图 第6张

  6. 倒入沥干水的土豆，搅拌均匀，完美上菜，夏日爽口不上火的最爱

    简单粗暴不上火凉拌土豆片的做法步骤图 第7张
Tags：土豆片 上火 凉拌
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