用料
肉糊辣的做法
猪肉加盐加白胡椒粉加个鸡蛋清腌制15分钟
娃娃菜切段备用
油锅烧热后倒入猪肉翻炒至发白
倒入切好的娃娃菜加几个干辣椒,翻炒会
加入适量的清水,加点酱油,煮至娃娃菜软烂
然后加入水淀粉勾芡
出锅前加点鸡精,加点葱花