用料
土豆 | 2个 |
白醋 | 半勺 |
胡椒 | 一点点 |
盐 | 半勺 |
油 | 一勺 |
食品袋 | 一个 |
孜然粉 | 一勺 |
辣椒粉 | 一勺 |
花椒粉 | 一点点 |
超脆烤土豆条 少油版的做法
土豆两个切一厘米长方条,用水淘洗一遍,再换一盆清水滴点儿醋再泡半小时。
土豆条捞出码好,晾到表面没明显水分。
微波炉烤鸡模式4分钟。
烤箱的话,200度4分钟到半熟。
(可以用风扇或电吹风,加速吹干哦😂。)
图是微波炉4分钟半熟的效果,土豆半透明而且变软了。
然后装进食品袋,一勺辣椒粉孜然粉,一点胡椒粉花椒粉,半勺盐,一整勺油,摇匀。
(油纸只用了一勺哦,小朋友吃只放盐、油、一点点黑胡椒)
每根土豆看起来油亮亮,铺烤架烤鸡模式8分钟。
烤箱的话,烤盘上锡纸铺匀土豆200度烤8分钟。
端出来嗷呜嗷呜分分钟吃光。
小贴士
烤箱烤出来的是超脆。