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黄豆炖鸡架

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.08W
黄豆炖鸡架的做法步骤图，黄豆炖鸡架怎么做好吃

这个是我老公老家的做法

用料  

鸡架1只
鸡腿肉一块
黄豆随意
八角 1个
花椒七八粒
料酒一铲子
姜 2 片

黄豆炖鸡架的做法  

  1. 先将冷水将鸡架下锅，放入姜2片，料酒进行焯水，用冷水清洗干净，提前准备黄豆，黄豆提前泡一下。

    黄豆炖鸡架的做法步骤图，黄豆炖鸡架怎么做好吃 第2张

  2. 然后起锅热油，放入姜片，葱花，下入鸡架，炒一下，加入黄豆，加入生抽，料酒，陈醋，八角，花椒，进行翻炒，倒入热水没过鸡架，然后大火煮开转小火炖，中间可以尝一下咸淡，感觉不够加点盐，然后出锅。

    黄豆炖鸡架的做法步骤图，黄豆炖鸡架怎么做好吃 第3张
Tags：炖鸡 黄豆炖鸡架 黄豆 好吃
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