炎炎夏日没胃口怎么办？这款酸爽开胃的柠檬手撕鸡一定不要错过！每一丝鸡肉渗透着柠檬的清香，小米辣的爽劲，醋的酸爽，太过瘾啦～
用料
| 滋汁匠原汁鸡汤 | 1份 |
| 柠檬 | 1个 |
| 白芝麻 | 2勺 |
| 蒜末 | 2勺 |
| 小米辣 | 1勺 |
| 热油 | 适量 |
| 糖 | 半勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 盐 | 1小撮 |
| 香菜 | 2把 |
柠檬手撕鸡，酸爽又开胃的做法
今天选用滋汁匠的原味鸡汤，个人超爱～
倒入锅中煮至沸腾。可以看到是一只全鸡，汤汁浓郁，好诱人～
将鸡夹出放入冰水中冷却。汤汁可以留着煮面条
碗中加入2勺白芝麻、2勺蒜末、一勺小米辣，淋入热油
继续加入半勺白糖，3勺生抽，3勺醋和1小撮盐搅拌均匀
用你的无情铁手将冷却的鸡分解
淋入调好的酱汁
挤一点柠檬汁
摆上颜值柠檬
撒上香菜
用手抓匀即可。可直接吃也可冰箱冷藏数小时后品尝
夏天吃这么酸辣开胃的也太巴适了～
肉质鲜美，丝丝入味～
小贴士
大家也可以自己买鸡腿或者嫩的鸡，加料酒和生姜煮熟后制作‼️
如果喜欢上色深，可以再加半勺老抽哦‼️
冰箱冷藏更入味哦‼️
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