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减脂番茄黄瓜木耳蛋汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.53W
减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图

酸酸的蔬菜汤，特别适合减脂期，饱腹感强，营养丰富，单独吃和配米饭都不错

用料  

黄瓜 1根
木耳 N朵
番茄 3个
平菇 3朵
鸡蛋 1个
姜 3片
香菜 2根
生抽 2勺
盐 少量
醋 1勺
白胡椒 少量
橄榄油 3勺

减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法  

  1. 全家福

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第2张

  2. 热锅少油

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第3张

  3. 下姜片炒香

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第4张

  4. 倒入去皮番茄

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第5张

  5. 炒制软烂，可加少量盐

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第6张

  6. 倒入剩下的食材

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第7张

  7. 倒入清水没过食材

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第8张

  8. 中火煮10分钟，如果汤汁太少了可以再加清水。加入醋、生抽、盐、白胡椒调味

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第9张

  9. 起锅前倒入蛋液，不用搅动

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第10张

  10. 扔进香菜

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第11张

  11. 出锅

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第12张

  12. 一大碗也零负担

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第13张

  13. 超好吃

    减脂番茄黄瓜木耳蛋汤的做法步骤图 第14张

小贴士

如果有条件可以加虾肉，营养更丰富

Tags：番茄 木耳 蛋汤 减脂
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