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杠豆炒土豆

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.57W
杠豆炒土豆的做法步骤图，杠豆炒土豆怎么做好吃

因为种的土豆太多，只能绞尽脑汁吃掉。

用料  

刀豆 400克
土豆 2个或按喜好
盐 适量
大蒜 3-5瓣
干辣椒 2个

杠豆炒土豆的做法  

  1. 土豆切块（长条）或切丝。杠豆切段。泡冷水备用。

    杠豆炒土豆的做法步骤图，杠豆炒土豆怎么做好吃 第2张

  2. 把杠豆炒下水，水里加盐先煮制半熟。捞出待炒。

  3. 开油锅，待油热炒大蒜片和干辣椒。炒入土豆待土豆略变透明色加入已炒过水的杠豆。一起翻炒，加生抽，加盐。尝味道出锅。

Tags：杠豆 土豆 好吃 杠豆炒土豆
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