为了学习浙菜，在网上搜了一遍，挑了几个简单又清淡的菜，比较符合家人的口味，在家做菜是与家人分享，家人喜欢最重要了，是不？
此菜清淡健康，很适合现在炎热的天气呢。
用料
| 鸡汤 | 100ml |
| 小豆苗 | 500克 |
| 玉米笋 | 10条 |
| 口蘑 | 8个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 竹荪 | 10克 |
| 蚝油 | 2茶匙 |
| 玉米油 | 2大匙 |
| 糖 | 1/2茶匙 |
| 淀粉水 | 适量 |
| 盐 | 1茶匙 |
时蔬烩四宝的做法
小豆苗清洗干净
蘑菇洗净切片
胡萝卜去皮切小条
玉米笋斜刀切段
竹荪泡发洗干净，切段
锅放水烧开，放入1茶匙油和1茶匙盐，把小豆苗汆烫熟
捞起沥干水，码放在碟子上
另起油锅，把胡萝卜炒至软身
放入蘑菇和玉米笋炒片刻
放入竹荪和鸡汤，蚝油，糖烧开片刻，用淀粉水勾个薄芡
把四宝铺放在小豆苗上即可。清淡可口，营养丰富呢
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