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卤鸡爪鸡翅根

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.29W
卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡爪 一斤
鸡翅根 2斤
冰糖 8--10粒
料酒 2勺
生抽 3勺
老抽 2勺
盐 适量
姜 16片
卤料 1包
豆皮 1张
海带 半条
冻豆腐 半块
鸡精 1勺

卤鸡爪鸡翅根的做法  

  1. 鸡爪鸡翅根清洗干净，冷水下锅加姜片，蒜片和料酒焯水去腥去血沫

    卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 焯水捞出用水冲洗干净

    卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 卤水中用的姜片，蒜片和洋葱

    卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 菜市场买的现成卤料

    卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 锅中加入水，鸡爪，鸡翅根，姜片，蒜片，洋葱圈，卤料，生抽，老抽，鸡精和盐，大火烧开后改中小火慢煮45分钟左右

    卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 慢煮45分钟后加入清洗干净的海带，豆皮煮20分钟后再加冻豆腐煮10分钟左右即可

    卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 烂糊软糯

    卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 好吃

    卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 奈斯

    卤鸡爪鸡翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第10张
Tags：卤鸡 好吃 卤鸡爪鸡翅根 鸡翅
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