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年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.34W
年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法步骤图

用料  

鸡翅根 5个
鸡爪 10只
味极鲜 2勺
蚝油 1勺
盐 2勺
冰糖 10个
香料 1包
小油菜 1把

年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法  

  1. 鸡爪焯水，控干水份

    年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法步骤图 第2张

  2. 热锅凉油，放入焯水的鸡腿和鸡爪 煎一下

    年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法步骤图 第3张

  3. 放入炖锅，加入葱姜

    年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法步骤图 第4张

  4. 倒入调料

    年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法步骤图 第5张

  5. 放入香料，八角忘拍了

    年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法步骤图 第6张

  6. 加入末过食材的水，大火烧开，关小火炖2小时

    年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法步骤图 第7张

  7. 小油菜焯水装盘，顶上放上卤好的鸡爪和鸡腿

    年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法步骤图 第8张

  8. 开吃

    年夜饭-蜜汁卤味（翅根、鸡爪篇）的做法步骤图 第9张
Tags：鸡爪 卤味 蜜汁 翅根 年夜饭
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