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豆鼓炒辣椒

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.65W
豆鼓炒辣椒的做法步骤图,豆鼓炒辣椒怎么做好吃

用料  

尖椒 500g
豆豉 15g
大蒜 10g

豆鼓炒辣椒的做法  

  1. 尖辣椒洗净,去头,用刀背拍辣椒,再按长型方面,切丝。

    豆鼓炒辣椒的做法步骤图,豆鼓炒辣椒怎么做好吃 第2张
  2. 准备好豆豉,大蒜切末。

    豆鼓炒辣椒的做法步骤图,豆鼓炒辣椒怎么做好吃 第3张
  3. 油锅内放一勺油,油锅热后放辣椒,翻炒几下后,把豆豉和蒜末倒入锅里,(会有水分流出)依个人口味放盐巴.味精,也可以滴两滴酱油,这道菜就算做好了!挺下的,我家娃都喜欢的一道菜。