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客家鱼露焗大闸蟹

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.46W
客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大闸蟹 12只
鱼露 适量
香葱 几根
少量
清水 少量

客家鱼露焗大闸蟹的做法  

  1. 锅里倒入适量的油,把香葱爆炒出香味(前面步骤忘记拍照片了,后面想起来已经焗了一半时间了)

    客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把洗干净的大闸蟹倒到锅里,马上盖上盖子不然螃蟹会爬出来,大火一会,然后加适量的鱼露、少量的清水,盖上锅盖转最小火慢慢焗,久不久翻一翻,大概焗个20分钟就好了

    客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 香喷喷

    客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 咸香咸香的很美味😋😋😋

    客家鱼露焗大闸蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张