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玉米豆角

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:9.27K
玉米豆角的做法步骤图,玉米豆角怎么做好吃

冰箱中新鲜玉米一条,考虑和豆角配出一道自己的菜品。

用料  

五花肉 100克
豇豆 250克
玉米 一条,取粒
青椒 三只

玉米豆角的做法  

  1. 豆角洗净,切小段(最好用陶瓷刀),青椒切碎,五花肉切薄片。

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  2. 洗净铁锅,五花肉略炸至出油,放青椒稍炒,将豆角粒放入大火热炒,加盐,放玉米粒,拌炒片刻,加半碗水,中火闷煮。起锅前,加生抽若干调味。
    味道香甜软嫩,辣椒可按个人喜好添加。