同事来做客，做了一个排骨，再搭配个素菜吧～香菇炒油菜。既营养又美味的不二之选！
用料
| 油菜 | 十多颗 |
| 香菇 | 大概10朵 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 小辣椒 | 3个（可不加） |
香菇（耗油）炒油菜的做法
香菇洗净，去蒂，切片。
葱切成葱花。
油菜洗干净，备用。
锅中热油，下葱花，香菇，翻炒会。
然后加入油菜，拍这张照片时都把自己逗乐了。油菜有点多哈哈，锅都快盛不下了。不过也不用担心，油菜炒一会，里面出一些水分就会变少啦，毕竟这是两人份，多点就多点了😄
翻炒一会后，明显可以看到锅里出水了，油菜也变“小”了好多哈😄加入耗油、生抽、十三香、咸盐，翻炒。
里面我又加了3个小辣椒，不辣的那种，就当装饰啦，也可以不加。
喜欢大蒜的味道，出锅前加了点蒜末。
不喜欢蒜的这一步可以省略哈。
出锅～直接在厨房拍的照片，整体颜色可能深一些。味道棒棒的😁
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