用料
番茄紫菜肉丸汤的做法
我是在超市买的肉碎,可以回家在剁一剁确保肉烂,腌制肉需要 加 葱花,盐,生抽,老抽拌匀
拌匀即可放一旁,腌制。
番茄1颗和紫菜如图。我家五口人 弟弟不爱吃紫菜所以放的3人量。喜欢吃可以多放提味。
西红柿炝锅炒出红汁加水煮开,水中加一小勺盐,腌制好的肉搓丸子(自己在家可以用小勺挖很方便)一个一个边搓边下锅,全部弄完后水开下紫菜,煮开关火盛出即可