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爆炒脆皮肠

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.03W
爆炒脆皮肠的做法步骤图,爆炒脆皮肠怎么做好吃

突然想起脆皮肠,那就安排

用料  

脆皮肠 20个
1小勺
大葱 1根
芹菜 1根

爆炒脆皮肠的做法  

  1. 脆皮肠洗净切十字花刀

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  2. 大葱和芹菜切成约2.5cm长的段

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  3. 锅里倒油,油温八成(冒青烟)时倒入脆皮肠,脆皮肠入锅立即关小火

    ⭕️关小火是避免脆皮肠糊黑掉

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  4. 上一步脆皮肠炸开花时(如图所示),先下入大葱调大火翻炒1-2分钟,再倒入芹菜翻炒1分钟出锅。(出锅前加1小勺盐即可)

    爆炒脆皮肠的做法步骤图,爆炒脆皮肠怎么做好吃 第5张