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子姜炒鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.23W
子姜炒鸡的做法步骤图,子姜炒鸡怎么做好吃

用料  

母鸡 1只
香菇 若干朵
仔姜 1大块
少许
酱油 半碗
适量(能盖过鸡肉)

子姜炒鸡的做法  

  1. 子姜切片备用

    子姜炒鸡的做法步骤图,子姜炒鸡怎么做好吃 第2张
  2. 鸡斩小块备用

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  3. 油锅烧热下姜炒片刻下鸡块、香菇,顺便撒少许盐,翻炒至表面微黄

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  4. 放酱油、水,然后盖上锅盖大火煮开转小火

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  5. 焖至锅中收汁即可

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