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农家丝瓜洛

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.32W
农家丝瓜洛的做法步骤图,农家丝瓜洛怎么做好吃

用料  

三象粘米粉300克,地瓜粉40克,水(炒好的丝瓜和水共660克),丝瓜,五花肉,虾仁干,花生米适量
盐,鸡精粉,胡椒粉,适量(个人口味)

农家丝瓜洛的做法  

  1. 五花肉,虾仁干,花生米各爆香,丝瓜切薄片,爆干五花肉的猪油炒丝瓜,不用加水!

    农家丝瓜洛的做法步骤图,农家丝瓜洛怎么做好吃 第2张
  2. 粘米粉,地瓜粉加上爆好的丝瓜加水共660克,搅拌后加爆好的五花肉,虾仁干,花生米,加适量盐,鸡精,胡椒粉!

    农家丝瓜洛的做法步骤图,农家丝瓜洛怎么做好吃 第3张
  3. 像煎饼一样(一面煎脆再煎另一面)

    农家丝瓜洛的做法步骤图,农家丝瓜洛怎么做好吃 第4张

小贴士

五花肉要爆干油,花生爆脆,虾仁干爆干,煎饼才香。煎饼先煎一面煎脆再煎另一面!