用料
好吃到连汤汁都不剩的肉沫茄子焖面❗️老公一碗都不够,大家一定要试一下的做法
准备好食材
番茄切块
茄子切段
葱花切段
锅里加适量油,放葱花爆香
放肉沫炒至变白。
加一勺料酒
一勺黄豆酱
两勺生抽
一勺老抽
一勺耗油翻炒均匀
下茄子
番茄炒至变软
加适量水
下入鲜面条煮至面条熟透
最后根据个人爱好加适量盐调味
留有一点汤汁,
好美味
成品