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铁锅炖杂鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.47W
铁锅炖杂鱼的做法步骤图，铁锅炖杂鱼怎么做好吃

用料  

清江鱼 一条
噶鱼 三四条
豆腐 一块
香菜 三棵
八角 个
盐 克
蒜 瓣
姜 片
干辣椒 个
生抽 勺
糖 克
料酒 勺
酱油 勺

铁锅炖杂鱼的做法  

  1. 清江鱼一条，收拾干净

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  2. 噶鱼4条

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  3. 五花肉一小块，切片备用

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  4. 蒜瓣儿，多一点

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  5. 配菜洋葱，土豆

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  6. 豆腐切块

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  7. 豆芽

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  8. 白菜

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  9. 这两种酱

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  10. 大铁锅

  11. 锅烧热放油，放入花椒香叶，煸炒五花肉

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  12. 加酱炒出红油

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  13. 依次加入鱼，洋葱，白菜等，加水，炖吧。千滚豆腐万滚鱼，咕嘟咕嘟。成品忘记拍照了……

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Tags：铁锅炖杂鱼 杂鱼 铁锅 好吃
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