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铁锅鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:8.36K

铁锅鱼的做法步骤图，铁锅鱼怎么做好吃

用料

热油
生姜
鱼
番茄
盐
味霖
香菇贡丸
莴笋

铁锅鱼的做法

热油加生姜，将鱼煎透，表面呈金黄色，放入一个番茄，盐，味霖，香菇贡丸（用鱼丸也不错）加开水，水要末过鱼身。中火慢炖，至鱼丸浮起熟透，放入切滚刀的莴笋。大火煮开，趁着汤汁翻滚，撇去浮油和泡沫。起锅即可。

Tags：铁锅铁锅鱼好吃

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