懒人生菜（无油烟系列之2）

本来打算叫白灼生菜，小朋友说就叫懒人生菜，简单到他都可以做，关键是还很好吃。

用料  

懒人生菜（无油烟系列之2）的做法  

1. 生菜洗干净，泡在盐水里半个小时。

2. 蒜瓣切碎，放盘里。

3. 加盐、白糖、生抽、油。

4. 烧适量开水，浇一些放在调料盘里。

5. 取几片生菜丢入开水里，烫几秒钟捞起。

6. 将调料汤倒入生菜上，当当当，做好啦，超简单吧。

小贴士

烫生菜，不要一大盆生菜全丢进开水烫，这样有的烫太老，有的没有烫到，不要怕麻烦，要一片片叶子单独烫。