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  • 超下饭的烧茄子,少油不油炸食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的烧茄子,少油不油炸方法
    发表于:03-26
    家传的少油烧茄子,我姥姥这么做,我妈妈也这么做,现在我学会了也分享给大家。很多人家做烧茄子先把茄子油炸一下,我们家做烧茄子从来不用过油炸,不油腻。如果你喜欢,那也试着做做吧,个人感觉简...
  • 地三鲜 少油 不油炸食谱大全及做法,烹饪好吃的地三鲜 少油 不油炸方法
    发表于:04-13
    老公和孩子都喜欢地三鲜这道菜,可是每样食材都需要油炸,吃起来心理负担有点重啊!!利用烤箱,微波炉,做一个低油版的,也很好吃哦!用料茄子1个中等大小土豆2个小的青椒1个大点的大蒜4瓣碗汁:水小半...
  • 少油炸鸡翅如何做才美味,怎么做少油炸鸡翅简单又好吃
    发表于:04-15
    用料鸡翅一斤料酒一勺盐3克香菜跟或者青菜叶柠檬皮洋葱泡打粉1/6勺酵母1/3勺淀粉两勺面粉6勺葱段少油炸鸡翅的做法先把一个鸡翅劈两半,然后放入香菜根或芹菜叶,洋葱,葱段,拍过的柠檬皮,料酒...
  • 少油不油炸版茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    从一个资深厨师那get到的方子,3个关键点很重要。1、茄子切块后泡水(不要放盐)2、翻炒过程中不要防水(泡水后的茄子自带水)3、快要起锅时放盐(放早了会出水)用料茄子2个青椒几个耗油看着放盐一...
  • 熬鲅鱼刺和带鱼(不用油炸,少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的熬鲅鱼刺和带鱼(不用油炸,少油版)方法
    发表于:07-16
    看到菜谱的带鱼都要油煎或油炸,太多热量,这是我家经常用的做鱼方法,不管是带鱼还是鲅鱼或者什么鱼,都可以用这个方法哦,这个方法做的鱼原汁原味,鲜美可口,这次做的是做完鲅鱼丸子的鲅鱼刺,只是...
  • 烤箱版狮子头 不煎不炸低脂少油食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版狮子头 不煎不炸低脂少油方法
    发表于:05-27
    无论阳春白雪还是下里巴人,都爱狮子头!然而要做出好吃的狮子头,需要繁多的步骤,尤其常规做法里还需要油炸,常常让人望而却步。狮子头的油炸步骤,主要是为了利用高温,让狮子头外观定型,不至于涣...
  • 少油炸元宵如何做才美味,怎么做少油炸元宵简单又好吃
    发表于:05-28
    每年吃一次,所以最爱👄哈哈😄!!!科普一下,元宵和汤圆的区别,元宵是滚出来的,汤圆是包出来的,除了制作工艺味道上也有差别,元宵皮厚馅儿没有汤圆的流动性强,比较适合炸制!!!‼‼‼敲黑板划重点!!!本菜谱...
  • 肉末烧茄子😁 少油不炸不蒸食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末烧茄子😁 少油不炸不蒸方法
    发表于:11-30
    用料圆茄子700克(2个)有机肉沫200克大蒜4瓣姜2片料酒2瓷勺酱油2瓷勺老抽2瓷勺醋1瓷勺白糖2-3瓷勺水3瓷勺肉末烧茄子😁少油不炸不蒸的做法1⃣圆茄子削皮切小块(长茄子🍆不用切皮)2⃣茄子块...
  • 不用炸的少油干煸豆角。食谱大全及做法,烹饪好吃的不用炸的少油干煸豆角。方法
    发表于:07-24
    用料豆角,盐,肥瘦肉沫,白酒干辣椒,花椒粒。葱,姜,蒜末。老抽生抽,不用炸的少油干煸豆角。的做法备料:锅里煮一锅水,烧水的同时把葱姜蒜切末。干辣椒切段。豆角洗净切段。焯水:水开放入豆角煮熟。...
  • 少油不油炸的咸鱼茄子煲食谱大全及做法,烹饪好吃的少油不油炸的咸鱼茄子煲方法
    发表于:11-29
    之前去深圳旅游吃过之后就喜欢上了,自己研究出的方子,可能不是正宗的,自己喜欢就行😁用料咸鱼2条茄子3个猪肉50克姜2片老抽1勺油15~30克盐5克葱3根蒜5瓣/独蒜豆瓣酱1勺辣椒2个少油不油炸的...
  • 孜然烤土豆(不用油炸,少油简易版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然烤土豆(不用油炸,少油简易版本)方法
    发表于:05-19
    用料土豆个盐克油克孜然孜然烤土豆(不用油炸,少油简易版本)的做法土豆滚刀切。忘了拍照。这一步是锅里把水烧开,然后下入土豆,煮。我是电磁炉1300,煮了大概7分钟左右吧。用筷子可以插入土豆...
  • 少油炸猪排如何做才美味,怎么做少油炸猪排简单又好吃
    发表于:07-10
    用料猪排块黑胡椒勺盐克少油炸猪排的做法1234...
  • 不用炸少油版的咸鱼茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的不用炸少油版的咸鱼茄子方法
    发表于:08-11
    生于广东的我超喜欢吃这道菜,这道菜很下饭,有这道菜我都能吃下三碗饭,这道菜的做法我是根据自己的喜好稍微改了些做法的,但是做出来的味道也是棒棒的很下饭,事不宜迟,我把我的做法分享给大家...
  • 健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)食谱大全及做法,烹饪好吃的健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)方法
    发表于:05-07
    非常下饭的一道菜。经过提醒可以在切完茄子后加盐腌5分钟或者微波炉打茄子两三分钟可以使茄子更快软化用料茄子1个西红柿1个蒜4瓣健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)的做法切成滚刀块或者...
  • 少油版炸糕如何做才美味,怎么做少油版炸糕简单又好吃
    发表于:08-23
    闺蜜从国内背回来黄米面,如获至宝!北京虎坊桥每天排大队的天津炸糕,这么多年过去,不知现在还有没有了,那香甜软糯的味道,至今还记得~用料黄米面半斤温水半碗红豆沙馅若干食用油若干少油版炸糕...
  • 鱼香茄子(不用炸/油少)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香茄子(不用炸/油少)方法
    发表于:12-21
    (为了记录菜谱,勺子大约30g的)全程不用大火,小火升油温,中火炒用料茄子3个(约400g)生抽两勺糖一勺蒜5瓣葱一根醋半勺盐少量油三勺鱼香茄子(不用炸/油少)的做法三勺半的油,油热放入蒜瓣,炒出蒜香茄...
  • 超下饭肉沫茄子(不油炸,少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭肉沫茄子(不油炸,少油版)方法
    发表于:01-19
    按照高分菜谱做过几次~最后自己琢磨发现意外好吃!用料茄子2个肉末100克老抽0.5勺生抽1勺料酒适量蒜3瓣豆瓣酱1勺淀粉0.5勺超下饭肉沫茄子(不油炸,少油版)的做法茄子切成细长条,加少许盐,加淀...
  • 不用油炸的少油版虎皮凤爪(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用油炸的少油版虎皮凤爪(空气炸锅版)方法
    发表于:10-28
    就是想做很久了但是怕炸鸡爪溅油而且鸡爪热量高没想到空气炸锅烤还能烤出不少油诶用料鸡爪10只生姜1块料酒6勺白糖5-10克辣椒看口味放生抽2勺老抽3勺大蒜3瓣豆瓣酱1勺葱1根小茴香若干...
  • 不用油炸做~肉沫蓑衣茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用油炸做~肉沫蓑衣茄子(少油版)方法
    发表于:05-25
    日常爱吃茄子~这道菜是老杨教我做的,不用过油炸,只用正常炒菜的油量就可以做出好吃的肉沫茄子。我这次把茄子切成了蓑衣状,蓑衣看着复杂实际操作起来也很简单。如果你嫌麻烦也可以直接切...
  • 少油蟹味菇酱茄子(不油炸)食谱大全及做法,烹饪好吃的少油蟹味菇酱茄子(不油炸)方法
    发表于:06-27
    天天看别人吃茄子我也想吃了怎么办可是看着油乎乎我的腹肌要没了啊啊啊试着自己做茄子吧!超级无敌少的油一样好吃!鲜!健康!用料茄子半条蟹味菇拳头大一把葱花蒜末洋葱辣椒叉烧酱/黄豆酱蚝...
  • 少油炸鸡腿如何做才美味,怎么做少油炸鸡腿简单又好吃
    发表于:04-23
    用料鸡腿4只面粉油黑胡椒孜然青麻椒辣椒4个酱油2大勺少油炸鸡腿的做法鸡腿去骨洗净,所有调料磨成粉辣椒剪碎用黑胡椒孜然青麻椒辣椒酱油腌制平底锅一层油大火烧出烟后鸡腿裹上面粉每面...
  • 肉沫茄子(不油炸少油吃出油炸感)🍆食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫茄子(不油炸少油吃出油炸感)🍆方法
    发表于:07-12
    大学的时候最喜欢吃学校边上饭馆里的肉末茄子了~因为不油炸所以没切成整的弹簧茄子。敲黑板第一步第二步是关键~让不油炸的茄子吃出油炸感觉~~用料茄子3个肉末少许干淀粉1勺蒜2瓣生抽...
  • 不油炸的少油地三鲜,好吃不油腻!家常版食谱大全及做法,烹饪好吃的不油炸的少油地三鲜,好吃不油腻!家常版方法
    发表于:12-26
    本来想简单做个青椒炒鸡蛋,结果家里人吃的都太好了,受到了刺激,我也要做个好吃的哈哈😄地三鲜,一直想做,但觉得用油太多会油腻。正好家里的油也不多了,就做个少油版的地三鲜。意料之外的,很好...
  • 不油炸的地三鲜(少油/易上手)食谱大全及做法,烹饪好吃的不油炸的地三鲜(少油/易上手)方法
    发表于:03-18
    每一道学会的菜,背后大概都有一个故事。或者关乎亲情,或者关于友情,或者关于爱情。这道菜也不免俗套。这是我第一次做地三鲜。一个非东北人做的东北菜。即便是参考了两位厨友的杰出菜单,依...
  • 少油炸酱面如何做才美味,怎么做少油炸酱面简单又好吃
    发表于:02-08
    想吃炸酱面很久了,但又因为油多一直没敢做。这次特地买了少油脂的梅花肉,炸出来的油相对少些,但肉质偏柴。喜欢软嫩肉感的,还是建议选用脂肪含量高的猪肉。用料甜面酱2勺香其酱2勺黄豆酱2...