榄菜四季豆

榄菜和四季豆都是我爱吃的，组合起来美味更是立方级别的增加
这道菜唯一不足就是看相最多打个80分，但是还是不妨碍我喜欢吃它，哈哈哈哈

用料  

榄菜四季豆的做法  

1. 四季豆去两端和两侧的筋

2. 切碎备用

3. 焯水一下，水中放一点盐，可以使颜色更绿

4. 放入凉水冷却
   颜色是不是更绿了？

5. 炒肉末和榄菜

6. 倒入控干水的四季豆

7. 加生抽调味，加开水适量焖煮一下

8. 收干汤汁，出锅

小贴士

四季豆不容易熟，还没熟的四季豆有很明显的生涩味道，快出锅的时候要试试，如果还有生涩的味道可以再加一点开水再焖煮一会回去