用料
咸菜豆瓣的做法
主锅加入油,2分钟/V/速度小勺,放入200克豆瓣,80克(热水),5分钟/V/速度小勺反转。
加入咸菜,糖,生抽,3分钟/V/速度小勺反转。
小贴士
生抽可根据咸菜的咸淡,增减。