婆婆做的鱼汤,让非常怕腥的我都喜欢上了,加瘦肉是点睛之笔,汤更鲜,真是老一辈生活的智慧!
用料
黄甲鱼豆腐汤的做法
配料照片,很简单
瘦肉一小块切片,加一点盐,再用面粉抓一下,不需要用淀粉
黄甲鱼两面煎一下
倒开水,注意⚠️一定要开水!才不腥
放肉,加一点料酒
碗里剪一点小葱,加一点盐
汤盛出来即可